BIO Lupinen
BIO Lupinen
Lupinen love!
Wer hat gesagt, dass gesund langweilig sein muss? Unsere Lupinen beweisen das Gegenteil! Diese beeindruckende Pflanze ist nicht nur ein echter Hingucker im Garten, sondern auch ein Nährstoffwunder in der Küche. Ob als Mehl, Samen oder in verarbeiteten Leckereien – Lupinen rocken jede Mahlzeit.
Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen, nur die Lupine nicht! Warum Lupinen?
- Gut verträglich: Lupinen sowie Azukibohnen und Mungbohnen sind im Vergleich zu anderen Hülsenkollegen besonders blähungsarm und daher auch für empfindliche Mägen geeignet.
- Glutenfrei: Lupinen sind von Natur aus glutenfrei und somit ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
- Eiweißpower: Unsere Lupinen sind eine wahre Proteinbombe und perfekt für alle, die sich pflanzlich und proteinreich ernähren möchten. Dadurch sind sie gut für das Herz, unterstützen das Immunsystem, beschleunigen den Stoffwechsel sowie die Fettverbrennung und helfen beim Muskelaufbau und der Regeneration.
- Ballaststoffreich: Fördert die Verdauung und hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
- Vitamin- und Mineralstoffreich: Lupinen sind reich an Eisen, Magnesium, Kalium und B-Vitaminen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
- Viele Antioxidantien: Diese wirken entzündungshemmend und tragen zur Unterstützung der allgemeinen Gesundheit bei.
Lupinen – die heimlichen Superhelden der Landwirtschaft!
Lupinen haben ihren Ursprung in den Mittelmeerländern und im Nahen Osten. Heute werden sie weltweit angebaut, insbesondere in Europa, Australien und Nordamerika. Deutschland und Polen sind führend im Anbau von Süßlupinen, während Australien einer der größten Exporteure von Lupinen ist.
Sie haben die erstaunliche Fähigkeit, Stickstoff aus der Luft zu binden und in eine Form zu verwandeln, die Pflanzen nutzen können. Das macht sie nicht nur zu großartigen Bodenverbesserern, sondern auch zu einem nachhaltigen Lebensmittel und heimlichen Superhelden der Landwirtschaft! Und das Beste? Sie sind auch noch unglaublich lecker! Ihr nussiger, leicht süßlicher Geschmack verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas.
Richtige Lagerung
Lupinen sollten trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden, um ihre Qualität und Frische zu bewahren. So bleiben die wertvollen Nährstoffe und der köstliche Geschmack optimal erhalten.
Zubereitung
Lupinen über Nacht einweichen, danach abwaschen. 1 Tasse Lupinen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Hervorragend für Salate, Eintöpfe, Suppen und Bratlinge.
Herkunft und Nachhaltigkeit
Unsere Bio-Lupinen stammen aus Deutschland, wo sie unter optimalen Bedingungen angebaut werden. Die Pflanze ist nicht nur nahrhaft, sondern trägt auch zur Verbesserung der Bodenqualität bei, indem sie Stickstoff bindet. Diese Eigenschaft reduziert den Bedarf an chemischen Düngemitteln und unterstützt eine nachhaltige Landwirtschaft. Genieße die Vielseitigkeit von Lupinen und fördere gleichzeitig umweltfreundliche Anbaumethoden.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1491kJ / 356kcal |
Fett | 10,2g |
gesättige Fettsäuren | 2,0g |
Kohlenhydrate | 13,6g |
davon Zucker | 2,2g |
Ballaststoffe | 37,5g |
Eiweiß | 33,8g |
Salz | <0,1g |
Zutaten:
Lupinen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-003 Deutschland Landwirtschaft.
FAQ
Wie lange sind Lupinen haltbar?
Lupinen können bei richtiger Lagerung (kühl, trocken und dunkel) mehrere Jahre haltbar sein. Genaue Informationen zur Haltbarkeit findest du auf der Verpackung der Produkte.Sind Lupinen glutenfrei?
Ja, Lupinen sind von Natur aus glutenfrei und somit ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.Wie bereite ich Lupinen zu?
Lupinen über Nacht einweichen, danach abwaschen. 1 Tasse Lupinen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen.Woher kommen eure Lupinen?
Unsere Bio-Lupinen stammen aus Deutschland, wo sie unter optimalen Bedingungen angebaut werden.Woher kommen Lupinen ursprünglich?
Lupinen stammen ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika und werden heute weltweit angebaut.- Beschreibung Lupinen love! Wer hat gesagt, dass gesund langweilig sein muss? Unsere Lupinen beweisen das Gegenteil! Diese beeindruckend… Mehr
- Nährwertangaben Nährwertangaben Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1491kJ / 356kcal Fett 10,2g... Mehr
- FAQ FAQ Wie lange sind Lupinen haltbar? Lupinen können bei richtiger Lagerung (kühl, trocken und dunkel) mehrere Jahre haltbar... Mehr
Lupinen love!
Wer hat gesagt, dass gesund langweilig sein muss? Unsere Lupinen beweisen das Gegenteil! Diese beeindruckende Pflanze ist nicht nur ein echter Hingucker im Garten, sondern auch ein Nährstoffwunder in der Küche. Ob als Mehl, Samen oder in verarbeiteten Leckereien – Lupinen rocken jede Mahlzeit.
Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen, nur die Lupine nicht! Warum Lupinen?
- Gut verträglich: Lupinen sowie Azukibohnen und Mungbohnen sind im Vergleich zu anderen Hülsenkollegen besonders blähungsarm und daher auch für empfindliche Mägen geeignet.
- Glutenfrei: Lupinen sind von Natur aus glutenfrei und somit ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.
- Purinfrei: Lupinen enhalten keine Purine, was sie zu einer sicheren Wahl für Menschen mit Gicht oder erhöhten Harnsäurespiegeln macht.
- Eiweißpower: Unsere Lupinen sind eine wahre Proteinbombe und perfekt für alle, die sich pflanzlich und proteinreich ernähren möchten. Mit einem Eiweißgehalt von bis zu 40% sind sie gut für das Herz, unterstützen das Immunsystem, beschleunigen den Stoffwechsel sowie die Fettverbrennung und helfen beim Muskelaufbau und der Regeneration.
- Ballaststoffreich: Fördert die Verdauung und hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.
- Vitamin- und Mineralstoffreich: Lupinen sind reich an Eisen, Magnesium, Kalium und B-Vitaminen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
- Viele Antioxidantien: Diese wirken entzündungshemmend und tragen zur Unterstützung der allgemeinen Gesundheit bei.
Lupinen – die heimlichen Superhelden der Landwirtschaft!
Lupinen haben ihren Ursprung in den Mittelmeerländern und im Nahen Osten. Heute werden sie weltweit angebaut, insbesondere in Europa, Australien und Nordamerika. Deutschland und Polen sind führend im Anbau von Süßlupinen, während Australien einer der größten Exporteure von Lupinen ist.
Sie haben die erstaunliche Fähigkeit, Stickstoff aus der Luft zu binden und in eine Form zu verwandeln, die Pflanzen nutzen können. Das macht sie nicht nur zu großartigen Bodenverbesserern, sondern auch zu einem nachhaltigen Lebensmittel und heimlichen Superhelden der Landwirtschaft! Und das Beste? Sie sind auch noch unglaublich lecker! Ihr nussiger, leicht süßlicher Geschmack verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas.
Wie lagere ich Lupinen richtig?
Lupinen sollten trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden, um ihre Qualität und Frische zu bewahren. So bleiben die wertvollen Nährstoffe und der köstliche Geschmack optimal erhalten.
Wie bereite ich Lupinen zu?
Lupinen über Nacht einweichen, danach abwaschen. 1 Tasse Lupinen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen. Hervorragend für Salate, Eintöpfe, Suppen und Bratlinge.
Herkunft und Nachhaltigkeit: Woher kommen eure Lupinen?
Unsere Bio-Lupinen stammen aus Deutschland, wo sie unter optimalen Bedingungen angebaut werden. Die Pflanze ist nicht nur nahrhaft, sondern trägt auch zur Verbesserung der Bodenqualität bei, indem sie Stickstoff bindet. Diese Eigenschaft reduziert den Bedarf an chemischen Düngemitteln und unterstützt eine nachhaltige Landwirtschaft. Genieße die Vielseitigkeit von Lupinen und fördere gleichzeitig umweltfreundliche Anbaumethoden.
Inspiration gefällig?
In unseren Rezepten findest du viele leckere Gerichte und Ideen, was du mit Lupinen alles anstellen kannst.
Wie wär's zum Beispiel mit einem cremigen Lupinen Dip mit getrockneten Tomaten oder einer Lupinen Pokebowl?
Lust auf süße Leckereien, ohne schlechtes Gewissen? Dann check mal unsere Lupinenwaffeln aus.
Sorte: | Bohnen |
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Typ: | Trockenprodukte |
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1491kJ / 356kcal |
Fett | 10,2g |
gesättige Fettsäuren | 2,0g |
Kohlenhydrate | 13,6g |
davon Zucker | 2,2g |
Ballaststoffe | 37,5g |
Eiweiß | 33,8g |
Salz | <0,1g |
Zutaten:
Lupinen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-003 Deutschland Landwirtschaft.
FAQ
Wie lange sind Lupinen haltbar?
Lupinen können bei richtiger Lagerung (kühl, trocken und dunkel) mehrere Jahre haltbar sein. Genaue Informationen zur Haltbarkeit findest du auf der Verpackung der Produkte.Sind Lupinen glutenfrei?
Ja, Lupinen sind von Natur aus glutenfrei und somit ideal für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.Wie bereite ich Lupinen zu?
Lupinen über Nacht einweichen, danach abwaschen. 1 Tasse Lupinen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden bei geringer Hitze garen. Danach salzen.Woher kommen eure Lupinen?
Unsere Bio-Lupinen stammen aus Deutschland, wo sie unter optimalen Bedingungen angebaut werden.Woher kommen Lupinen ursprünglich?
Lupinen stammen ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Nordafrika und werden heute weltweit angebaut.Kennst du schon...?
Inhalt: 500 Gramm (11,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 240 Gramm (14,54 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 150 Gramm (21,93 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 150 Gramm (21,93 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 150 Gramm (21,93 €* / 1000 Gramm)
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Inhalt: 500 Gramm (13,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 500 Gramm (12,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 500 Gramm (11,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 500 Gramm (13,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 235 Gramm (16,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 235 Gramm (16,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 235 Gramm (16,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 235 Gramm (16,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 235 Gramm (16,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 500 Gramm (13,98 €* / 1000 Gramm)
Inhalt: 500 Gramm (11,98 €* / 1000 Gramm)