Veggie Köttbullar

Hol dir die Königsklasse der Linsen in deine Küche! Du bist auf der Suche nach einer Zutat, die deine Gerichte auf ein neues Level hebt? Dann sind unsere Laird Linsen genau das Richtige für dich! Diese großen, grün-braunen Schönheiten sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern überzeugen auch mit ihrem herzhaften, erdigen Geschmack und ihrer vielseitigen Einsetzbarkeit. Der Adel unter den Linsen: Warum Laird Linsen? Größer und besser: Im Vergleich zu anderen Linsensorten sind unsere Laird Linsen deutlich größer und behalten auch nach dem Kochen ihre Form. Ideal für Salate, Eintöpfe und mehr! Nährstoffreich: Sie sind vollgepackt mit Folsäure und anderen wichtigen Nährstoffen. Besonders wichtig für werdende Mütter und alle, die sich gesund ernähren wollen. Hoher Proteingehalt: Laird Linsen sind vollgepackt mit Proteinen und dadurch gut für das Herz, unterstützen das Immunsystem, beschleunigen den Stoffwechsel sowie die Fettverbrennung und helfen beim Muskelaufbau und der Regeneration. Ideal für eine ausgewogene Ernährung und als pflanzliche Proteinquelle für Vegetarier, Veganer und Sportler. Ballaststoffreich: Laird Linsen fördern die Verdauung und helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten Vitamin- und Mineralstoffreich: Laird Linsen sind reich an Eisen, Magnesium, Kalium und B-Vitaminen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Viele Antioxidantien: Diese wirken entzündungshemmend und tragen zur Unterstützung der allgemeinen Gesundheit bei. Vielseitig einsetzbar: Ob in Suppen, als Beilage oder in kreativen Salaten – Laird Linsen sind der Star jeder Mahlzeit. Laird Linsen – die Wahl der Profis!In der gehobenen Gastronomie sind Laird Linsen ein Muss. Ihre Größe und Textur machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler Gourmet-Gerichte. Sie verleihen jedem Gericht eine besondere Note und überzeugen auch anspruchsvolle Gaumen. Sie stammen ursprünglich aus der Region um den Mittelmeerraum und Südwestasien. Heutzutage werden sie hauptsächlich in Kanada, den Vereinigten Staaten und der Türkei angebaut. Wie lagere ich Laird Linsen richtig?Laird Linsen sollten trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden, um ihre Qualität und Frische zu bewahren. So bleiben die wertvollen Nährstoffe und der köstliche Geschmack optimal erhalten. Wie bereite ich Laird Linsen zu?Für eine Verkürzung der Kochzeit die Linsen in kaltem Wasser für 3-4 Stunden einweichen und danach abspülen. Anschließend in der dreifachen Menge Wasser ca. 30 Minuten bei geringer Temperatur garen, dann salzen. Ohne Einweichen: Die Linsen abspülen und ca. 45-60 Minuten kochen. Herkunft und Nachhaltigkeit: Woher kommen eure Laird Linsen?Unsere Bio-Laird Linsen stammen aus der Türkei, wo sie unter strengen ökologischen Standards angebaut werden. Die Bauern setzen auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Fruchtbarkeit des Bodens zu bewahren und die Umwelt zu schützen. Laird Linsen sind bekannt für ihre Größe und nussigen Geschmack, und ihre Anbauweise trägt zur Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks bei. Genieße die Vielfalt von Laird Linsen und unterstütze nachhaltige Landwirtschaft. Inspiration gefällig? In unseren Rezepten findest du viele leckere Gerichte und Ideen, was du mit unseren Liard Linsen alles anstellen kannst.Wie wär's zum Beispiel mit unserer leckeren Linsensuppe oder einem Klassiker, wie den Linsen-Kichererbsen-Salat?

Gelb vor Freude: Das Gold auf dem Teller! Bist du bereit für eine echte Geschmacksexplosion? Unsere gelben Linsen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch echte Kraftpakete. Ob als cremige Suppe, die dich schon beim ersten Löffel in den siebten Himmel katapultiert, als würziges Dal, das deine Geschmacksknospen tanzen lässt, oder eine gesunde Beilage, die jedem Gericht den perfekten Kick gibt. Unsere gelben Linsen sind vielseitig einsetzbar und immer ein Volltreffer. Kleine Körner, große Wirkung! Warum gelbe Linsen?Schnell und einfach: Unsere gelben Linsen kochen in Rekordzeit und sind perfekt für alle, die keine Zeit verlieren wollen.Leicht verdaulich: Dank ihrer geschälten und halbierten Form sind sie besonders magenfreundlich. Hoher Proteingehalt: Gelbe Linsen sind vollgepackt mit Proteinen und dadurch gut für das Herz, unterstützen das Immunsystem, beschleunigen den Stoffwechsel und die Fettverbrennung und helfen beim Muskelaufbau und der Regeneration. Ideal für eine ausgewogene Ernährung und als pflanzliche Proteinquelle für Vegetarier, Veganer und Sportler.Ballaststoffreich: Gelbe Linsen fördern die Verdauung und helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu haltenVitamin- und Mneralstoffreich:Gelbe Linsen sind reich an Eisen, Magnesium, Kalium und B-Vitaminen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Frech, fröhlich, fantastisch – Gelbe Linsen! In der indischen Küche sind gelbe Linsen ein absolutes Must-Have und bekannt als „Toor Dal“ oder „Arhar Dal“. Aber warum sollten nur die Inder den Spaß haben? Bring diesen exotischen Geschmack in deine Küche und staune, wie vielseitig unsere gelben Linsen sind. Gelbe Linsen haben ihren Ursprung in der Region um das östliche Mittelmeer und Südasien. Heute werden sie in vielen Teilen der Welt angebaut, einschließlich Kanada, Indien, Australien und der Türkei. Kanada ist einer der größten Produzenten und Exporteure von gelben Linsen, dank seiner idealen Anbaubedingungen. Mit ihrem milden, leicht süßlichen Geschmack sind unsere gelben Linsen ein echter Allrounder. Egal ob du ein erfahrener Küchenprofi oder ein Anfänger bist, diese Linsen werden dich nicht enttäuschen. Ihre schnelle Kochzeit und die einfache Handhabung machen sie zum perfekten Begleiter für jede Mahlzeit. Wie lagere ich gelbe Linsen richtig?Gelbe Linsen sollten trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden, um ihre Qualität und Frische zu bewahren. So bleiben die wertvollen Nährstoffe und der köstliche Geschmack optimal erhalten. Wie bereite ich gelbe Linsen zu?Gelbe Linsen abspülen und anschließend ohne Einweichen in der doppelten Menge Wasser für ca. 10 - 15 Minuten köcheln lassen. Gegen Ende der Garzeit nach Belieben würzen. Ideal für die indische und orientalische Küche sowie diverse Brotaufstriche, Eintöpfe, Suppen und Pürees. Herkunft und Nachhaltigkeit: Woher kommen eure gelben Linsen?Unsere Bio-Gelben Linsen werden in der Türkei angebaut, einem Land mit idealen klimatischen Bedingungen für den Linsenanbau. Türkische Bauern verwenden nachhaltige Landwirtschaftspraktiken, um die Umwelt zu schützen und die Bodenqualität zu erhalten. Die geringen Wasseranforderungen der Linsen machen sie zu einer ökologisch nachhaltigen Wahl. Genieße die milden, süßlichen Aromen und unterstütze nachhaltigen Anbau in der Türkei. Inspiration gefällig? In unseren Rezepten findest du viele leckere Gerichte und Ideen, was du mit unseren gelben Linsen alles anstellen kannst.Wie wär's zum Beispiel mit unserem Gelbe Linsen Kichererbsen Curry oder einer schnellen Pokebowl mit Kichererbsen und Lupinen?

Linsen statt Lorbeeren! Entdecke unsere BIO Gedämpften Linsen im praktischen Fertigbeutel to Go – die perfekte Wahl für alle, die auch bei wenig Zeit nicht auf gesunde Ernährung verzichten möchten. Unsere Linsen sind nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen und bieten dir eine schnelle und gesunde Mahlzeit, perfekt für deinen hektischen Alltag.. Warum gedämpfte Linsen im Fertigbeutel? Blitzschnelle Zubereitung: Unsere Linsen sind bereits gedämpft und verzehrfertig, keine Einweichzeit oder langes Kochen nötig – ideal für eine schnelle Mahlzeit. Egal ob unterwegs oder im Büro: aufmachen und genießen. Wer’s lieber heiß mag, kann unsere Linsen auch in der Mikrowelle erwärmen. Gesund & Nährstoffreich: Linsen sind vollgepackt mit Proteinen und dadurch gut für das Herz, unterstützen das Immunsystem, beschleunigen den Stoffwechsel und die Fettverbrennung und helfen beim Muskelaufbau und der Regeneration. Ideal für eine ausgewogene Ernährung und als pflanzliche Proteinquelle für Vegetarier, Veganer, Sportler und Ernährungsbewusste. Frei von Konservierungsstoffen und BPA-frei: Unsere gedämpften Linsen kommen ohne Konservierungsstoffe aus und sind in veganen BPA-freien Beuteln verpackt, um höchste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Innovatives und umweltfreundliches Verpackungsdesign: Unsere köstlichen Linsen sind in einem innovativen, leichten Beutel verpackt, der umweltfreundlicher als herkömmliche Verpackungen ist. Im Vergleich zu herkömmlichen Verpackungen wie Dosen gleicher Größe verursacht unser Fertigbeutel deutlich weniger CO2-Emissionen während seines Lebenszyklus. Vielseitig: Ideal für Salate, Eintöpfe, Suppen oder als Beilage & proteinreicher Reisersatz. Inspiration gefällig? In unseren Rezepten findest du viele leckere Gerichte und Ideen, was du mit unseren braunen Linsen alles anstellen kannst.Wie wär's zum Beispiel mit unserem Linsen-Kichererbsen-Salat oder Linsen-Suppe?