Du willst dich gesund ernähren und fit bleiben bis in die Rente?

Die Lösung? Echte Nahrung statt Supplements: Hülsenfrüchte 🫘

Gesunde Ernährung enthält Hülsenfrüchte! Und zwar täglich. Wir machen es dir einfach: Mit unseren Bundles haben wir für dich die beste Auswahl getroffen und unsere feinsten Hülsenfrüchte kombiniert. Außerdem sparst du >5%, wenn du Bundles bestellst.

Unsere Ready-to-Eat-Beutel enthalten feinste dampfgegarte Hülsenfrüchte, ohne Lake, Zusatzstoffe oder sonstigen Schnickschnack. Einfach aufreißen und sorglos genießen.
Oder du tobst dich selbst aus und wirst zum Hülsenfrüchte-Gourmet. Unser Trockensortiment hat alles, was das Herz begehrt und wovon dein Supermarkt nicht mal träumt.

Ich-Will-Nicht-Kochen-Box

18,99 €*

Auf-Dem-Teller-In-Nullkommanix-Box

24,99 €*

Chic! 🔥

Probieren-Geht-Über-Studieren-Box

8,99 €* 11,96 €* (24.83% gespart)

Die Facts?

Erstens: Du brauchst mehr Ballaststoffe!

Fakt ist, wir sollten alle mehr davon essen. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (kurz DGE) sollten wir täglich 30g Ballaststoffe zu uns nehmen. Deutsche Männer kommen gerade einmal auf 19g und Frauen sogar nur auf 18g pro Tag. Viel zu wenig! Denn:

Ballaststoffe regulieren den Blutzuckerspiegel auch für nachfolgende Mahlzeiten und können so gegen Übergewicht helfen und Diabetes vorbeugen.
Sie sind essentiell für deine Darmflora und gesunde Verdauung. So verringern sie auch das Risiko für beispielsweise Darmkrebs.
Sie können dabei helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, da sie Fette binden.
Und vieles mehr!

Es muss schnell gehen, aber ohne Kompromisse?

Unsere Ready-to-Eat-Beutel enthalten feinste dampfgegarte Hülsenfrüchte, ohne Lake, Zusatzstoffe oder sonstigen Schnickschnack. Einfach aufreißen und sorglos genießen.

BIO gedämpfte braune Linsen

Inhalt: 150 Gramm (16,60 €* / 1000 Gramm)

2,49 €*

BIO gedämpfte schwarze Bohnen

Inhalt: 150 Gramm (16,60 €* / 1000 Gramm)

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BIO gedämpfte Kidneybohnen

Inhalt: 150 Gramm (16,60 €* / 1000 Gramm)

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BIO gedämpfte Kichererbsen

Inhalt: 150 Gramm (16,60 €* / 1000 Gramm)

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Zweitens: Pflanzliche Proteine auf den Teller!

Erwachsene sollten laut DGE etwa 0,8g Protein je kg Körpergewicht zu sich nehmen. Sportler mehr. Und geht das denn nun pflanzlich?

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Proteine kommen in allen Lebewesen vor und damit auch in sehr vielen Lebensmitteln, inklusive Gemüsen und Obst. Fleisch hat einen hohen Anteil, allerdings nicht unbedingt mehr als manche pflanzliche Quellen. Beispielsweise haben 100g Rindfleisch bis zu etwa 28g Eiweiß (und 0g Ballaststoffe) auf 100g, während Lupinen 34g (und 37g Ballaststoffe) liefern.
Aber pflanzliche Proteine haben eine schlechtere Bioverfügbarkeit! ...oder? Damit ist gemeint, dass der Körpofer weniger der enthaltenen Proteine verstoffwechseln kann. Das stimmt, aber es geht hier idR um marginale Prozente. Bspw. weisen Proteine aus Soja, Erbsen oder Quinoa eine Verwertbarkeit von 90-98%, und Fleisch 97-99% vor. Da kräht kein Darm nach.

Und sind pflanzliche Proteine "vollständig"? Der Körper speichert unterschiedliche Aminosäuren über den Tag und gibt sie ab. Dein Darm führt kein detailliertes Aminosäuren-Excelsheet. Pflanzen liefern alle essentiellen Aminosäuren und bei Kombination von pflanzlichen Lebensmitteln auch alle übrigen. Es reicht also beispielsweise Kichererbsen, Linsen oder Bohnen miteinander und/oder mit Getreide zu kombinieren, um alle relevanten Aminosäuren abzubilden.

Proteine kommen in allen Lebewesen vor und damit auch in sehr vielen Lebensmitteln, inklusive Gemüsen und Obst. Fleisch hat einen hohen Anteil, allerdings nicht unbedingt mehr als manche pflanzliche Quellen. Beispielsweise haben 100g Rindfleisch bis zu etwa 28g Eiweiß (und 0g Ballaststoffe) auf 100g, während Lupinen 34g (und 37g Ballaststoffe) liefern.
Aber pflanzliche Proteine haben eine schlechtere Bioverfügbarkeit! ...oder? Damit ist gemeint, dass der Körpofer weniger der enthaltenen Proteine verstoffwechseln kann. Das stimmt, aber es geht hier idR um marginale Prozente. Bspw. weisen Proteine aus Soja, Erbsen oder Quinoa eine Verwertbarkeit von 90-98%, und Fleisch 97-99% vor. Da kräht kein Darm nach.

Und sind pflanzliche Proteine "vollständig"? Der Körper speichert unterschiedliche Aminosäuren über den Tag und gibt sie ab. Dein Darm führt kein detailliertes Aminosäuren-Excelsheet. Pflanzen liefern alle essentiellen Aminosäuren und bei Kombination von pflanzlichen Lebensmitteln auch alle übrigen. Es reicht also beispielsweise Kichererbsen, Linsen oder Bohnen miteinander und/oder mit Getreide zu kombinieren, um alle relevanten Aminosäuren abzubilden.

Du willst dich kreativ austoben und selber kochen?

Unser Trockensortiment hat alles, was das Herz begehrt. Tob dich aus und werde zum Hülsenfrüchte-Gourmet. Wir haben, wovon dein Supermarkt nicht mal träumt.